【省錢王】紅龍眷村味紅燒牛肉湯★燉超香2包組優惠專區
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商品訊息描述
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裡面沒有蔬菜,想要有其他配料可以自己加,以下示範就是有加入蔬菜的樣子
好康省錢店長個人喜歡加入冬粉跟一些蔬菜,真的是太棒了!
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
MLB/今日戰績表 葉力奇比下哈波釀酒人大勝費城人
釀酒人葉力奇雙響砲,大勝費城人。 美聯社 分享 facebook MLB今日戰績表大都會 6:7 國民 釀酒人 11:3 費城人 運動家 17:3 老虎 遊騎兵 16:1 皇家金鶯 7:14 印地安人小熊 2:4 紅人紅雀 2:10 勇士藍鳥 2:4 白襪雙城 11:6 水手海盜 3:4 教士MLB明日賽程07:00 光芒 vs. 洋基(民視). } }); } 07:05 小熊 vs. 國民 07:05 洛磯 vs. 費城人07:特價商品省荷包10 金鶯 vs. 印地安人07:10 太空人 vs. 紅襪(FOX體育1、3台)07:10 運動家 vs. 老虎 07:10 道奇 vs. 紅人07:10 大都會 vs. 馬林魚07:20 釀酒人 vs. 勇士08:05 紅雀 vs. 遊騎兵08:10 藍鳥 vs. 白襪09:40 巨人 vs. 響尾蛇10:07 皇家 vs. 天使10:10 海盜 vs. 教士10:10 雙城 vs. 水手球隊戰績表
蒜苗是殺菌抗癌小尖兵!2種人不能吃
【早安健康/好食材研究團隊】蒜苗(青蒜) ニンニクの芽 Garlic shoots and leaves
對抗癌症的小尖兵
蒜苗(青蒜)是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。
蒜苗(青蒜)含有豐富的維生素C以及蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B群等營養成分。蒜苗(青蒜)當中每100克就有28毫克的維生素C,還有將近800微克的β-胡蘿蔔素,所以抗氧化能力很強,能協助體內清除自由基,預防癌細胞的形成。
蒜苗(青蒜)當中的維生素B群,可以協助調節血糖,紓解頭痛與憂鬱;其豐富的纖維質,也能清除血管中的膽固醇,預防血栓形成。
《本草綱目》記載,青蒜具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能。青蒜的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具有消積食和殺菌作用,能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。
大蒜在莖葉柔嫩時稱為青蒜,蒜的葉片扁平、窄長帶狀,暗綠至淺綠色。
- 黃豆芽…200g
- 青蒜…1支
調味料
- 鹽…1小匙
- 醬油…少許
- 糖…1小匙
- 辣椒粉…適量
作法
- 青蒜洗淨,切段;黃豆芽洗淨,瀝乾水分。
- 起油鍋,燒熱入辣椒粉略煸;再放入黃豆芽和其他調味料拌炒均勻。
- 最後放入青蒜拌炒即可裝盤。
TIP 青蒜、蒜苗與蒜薹有什麼不同?
- 青蒜和蒜苗其實是一樣的,大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,在5月前未長出蒜薹時食用。莖葉的部分通常用來炒菜,搭配臘肉、香腸、豬肉都很適合,也可以用來煮湯。
- 蒜薹又稱蒜毫,是從大蒜中抽出的花莖,包括花莖(薹莖)和總苞(薹苞)兩部分,常被誤解寫作蒜苔。蒜薹的根部如果越容易掐斷,表示越新鮮。
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本文摘自《史上最完整四季蔬菜營養圖鑑》/好食材研究團隊/和平國際

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